Menthol, chemisch bekannt als 5-Methyl-2-isopropylcyclohexanol, ist ein monozyklischer Monoterpenalkohol, der sich durch ein starkes Kühlgefühl und ein charakteristisches Minzaroma auszeichnet. Es kommt in natürlich vorkommenden optischen Isomeren vor-hauptsächlich L-Menthol, das natürlicherweise gewonnen wird und die stärkste Aktivität aufweist, und synthetisches racemisches Menthol (DL-Menthol).

Zu seinen wichtigsten funktionellen Eigenschaften zählen die kühlende und juckreizlindernde Wirkung, der aromatische Geschmack und die lokale Beruhigung, was Menthol zu einem unverzichtbaren multifunktionalen Inhaltsstoff in der Körperpflege-, Lebensmittel-, Pharma- und Tabakindustrie macht. Natürliches-Menthol passt gut zum globalen „Clean Label“-Trend.

Physisches Erscheinungsbild:L-Menthol: farblose nadelartige-Kristalle oder weißes kristallines PulverDL-Menthol: weißes kristallines Pulver

Es hat ein charakteristisches kühlendes Minzaroma, einen scharfen und kühlenden Geschmack, gefolgt von einem leicht betäubenden Gefühl.

Kernanwendungsbereiche

Körperpflege und Kosmetik (über 40 % der Gesamtnachfrage) - Kühlende, juckreizlindernde und aromatische Wirkung

Menthol ist die Hauptquelle für das kühlende Gefühl in Körperpflegeprodukten und wird häufig in Formulierungen verwendet, die eine schnelle Kühlung, eine Linderung des Juckreizes oder einen erfrischenden Duft erfordern.

Mundpflege

Wird in Zahnpasta, Mundwasser, Kaugummi und Mundsprays verwendet, um ein kühlendes Gefühl zu erzeugen, den Atem zu erfrischen, das Wachstum von Mundbakterien zu hemmen, leichte Zahnfleischentzündungen zu lindern und die Bitterkeit aktiver Inhaltsstoffe zu überdecken.

Hautpflege

Wird in kühlenden Sprays, Duschgels, Körperlotionen und juckreizlindernden Cremes verwendet, um eine schnelle Kühlung und Linderung des Juckreizes zu erzielen, Hautirritationen und Rötungen (z. B. durch Insektenstiche oder Sonnenbrand) zu lindern und für die Hautpflege im Sommer oder zur Beruhigung empfindlicher Haut-zu verwenden.

Haarpflege

Wird in Shampoos, Spülungen und Kopfhautseren verwendet, um die Kopfhaut zu kühlen und zu beruhigen, Juckreiz und überschüssiges Öl zu reduzieren und dem Haar einen frischen Duft zu verleihen.

Düfte und Aromen

Wird als kühlender Duftstoff in Herrenparfums, Lufterfrischern und Aromatherapieprodukten verwendet, um die Duftkomplexität zu steigern und ein erfrischendes Sinneserlebnis zu bieten.

Lebensmittel- und Getränkeindustrie - Kühlende Aromatisierung und Geschmacksverbesserung

Das kühlende Gefühl und das unverwechselbare Aroma von Menthol machen es zu einem wichtigen Aromastoff in Lebensmitteln und Getränken, insbesondere für erfrischende und kühlende Produkte.

Süßwaren und Desserts

Wird in Minzbonbons, Kaugummi, Eiscreme, Schokolade und Kuchen verwendet, um ein kühlendes Mundgefühl zu erzeugen, übermäßige Süße zu reduzieren und die Geschmacksbeständigkeit zu verlängern.

Getränke

Wird in Minzwasser, kohlensäurehaltigen Getränken, Fruchtgetränken, Teegetränken und funktionellen Getränken verwendet, um einen kühlenden Geschmack zu verleihen, den Durst zu stillen und für sommerliche oder energiesteigernde Getränke zu passen.

Gewürze

Wird in kleinen Mengen in Saucen und marinierten Produkten (z. B. Saucen mit Minzgeschmack- oder mariniertem Fleisch) verwendet, um den Geschmack komplexer zu machen und die Fettigkeit zu reduzieren

(empfohlene Zugabe kleiner oder gleich 0,02 %, um den Hauptgeschmack nicht zu übertönen).

Pharmazeutische Anwendungen - Lokale Beruhigungsmittel und Hilfsstoffe

In Arzneimitteln erfüllt Menthol eine doppelte Rolle als Wirkstoff und Hilfsstoff und sorgt für eine kühlende, schmerzstillende und die Penetration verbessernde Wirkung.

Topische Präparate:

Wird in kühlenden Balsamen, medizinischen Ölen, schmerzstillenden Pflastern, Insektenschutzmitteln und Erfrierungscremes (typische Konzentration 1–5 %) verwendet, um Juckreiz zu lindern, Muskelkater zu reduzieren, den Geist zu erfrischen und die transdermale Absorption von Wirkstoffen zu verbessern.

Orale Präparate:

Wird in Menthol-Pastillen, Hustensäften und Erkältungsmitteln (typische Konzentration 0,05–0,2 %) verwendet, um Halsschmerzen zu lindern, den Hals zu kühlen und zu befeuchten, Bitterkeit zu überdecken und die Compliance des Patienten zu verbessern.

Pharmazeutischer Hilfsstoff:

Wirkt als Aroma- und Kühlmittel in oralen Flüssigkeiten und Kapseln, um Geruch und Geschmack zu verbessern.

Andere Anwendungen

Tabakindustrie

Wird in Zigaretten und E-{0}}-Flüssigkeiten verwendet, um die Schärfe zu reduzieren, ein kühlendes Gefühl zu vermitteln und das Raucherlebnis zu verbessern.

Industrielle Anwendungen

Wird in Kühlmitteln, kühlenden Plastikspielzeugen und Körperpflegegeräten (z. B. kühlenden Rasierschmiermitteln) verwendet und nutzt seine Flüchtigkeit, um einen Kühleffekt zu erzeugen.

Futtermittelindustrie

Wird in kleinen Mengen in Tiernahrung (z. B. kühlenden Leckerlis für Katzen und Hundesnacks) verwendet, um die Schmackhaftigkeit zu verbessern und Hitzestress bei Haustieren im Sommer zu lindern.

CAS-Nr.	2216-51-5
Reinheit	99%
Typ	Synthetischer Geschmack und Duft
Herkunftsort	Shandong, China
Einstufung	Aromen
Andere Namen	Mentholkristalle
MF	C10H20O
EINECS-Nr.	201-939-0
Notenstandard	Lebensmittelqualität
Aussehen	Kristallflocke
Anwendung	Lebensmittelzusatzstoffe
Zertifikat	HALAL KOSHER ISO
Verpackung	25 kg/Fasertrommel
Mindestbestellmenge	27 MT
Probe	Verfügbar
Haltbarkeit	2 Jahre
Verpackung und Lieferung	Verkaufseinheiten: Einzelstück